Spagetti med trattkantareller

Spagetti med trattkantareller

Av:
30 min
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 200 g strimlat bacon
    2. 300 g trattkantareller
    3. smör till stekning
    4. 1/2 st gul lök
    5. 1 dl vispgrädde
    6. 1 dl mjölk
    7. salt
    8. svartpeppar
    9. 350 g fullkornspasta
    10. 2 dl riven västerbottenost

Gör så här

    1. 1.

      Knaperstek baconet i torr panna och låt rinna av på hushållspapper.

    2. 2.

      Stek svampen i smör, låt all vätska koka bort. Tillsätt löken och fräs med den i ett par minuter. Häll på grädden och mjölken, koka ihop i halvannan minut. Salta och peppra.

    3. 3.

      Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt rinna av i ett durkslag. Blanda med svampsåsen (alternativt servera såsen vid sidan om).

    4. 4.

      Bjud bacon och riven ost till.

Är innehållet i detta recept olämpligt?