Sötpotatisgratäng

Sötpotatisgratäng

Av:
4 Portioner
Köttfärs- och sötpotatisgratäng
Annons

Ingredienser

  1. Sötpotatis

    1. 2 St
  2. Nötfärs

    1. 1 Kg
  3. Kranvatten

    1. 2.4 Dl
  4. Morötter, rivna

    1. 150 G
  5. Riven ost, 10%

    1. 1/2-1 Påse
  6. Buljongtärning

    1. 2 St

Gör så här

    1. 1.

      Stek köttfärsen

    2. 2.

      Skala och skiva sötpotatisen ganska tunt

    3. 3.

      Tillsätt rivna morötter, vatten och buljongtärningar och stek med köttfärsen

    4. 4.

      Lägg ut ett lager av sötpotatis i en gratängform. Lägg sedan ett lager köttfärs. Varva med sötpotatis och köttfärs

    5. 5.

      Toppa med ost

    6. 6.

      In i ugnen, 25-30min, 175 grader

Är innehållet i detta recept olämpligt?