Sommarhallands hot foursome

Sommarhallands hot foursome

Av:
5 pers
4 kycklingfiléer 6 smala kryddiga korvar 2-4 skivor lövbiff 1 pkt bacon 1 stor burk hela champ (färska tog jag) 1 burk inlagda ”minigurkor” 1 gul och 1 röd paprika 10-15 svarta urkärnade oliver 10-15 gröna urkärnade oliver 1 burk chilikryddad creme fraiche 1 burk crème fraiche med franska örter milt paprikapulver vitlök curry ev hot chili/vitlökssås
Annons

Ingredienser

Gör så här

    1. 1.

      Hetta upp grytan och strila i oljan. Pressa 4-6 vitlöksklyftor i oljan. Låt det fräsa någon minut tillsammans med en matsked curry. Skär baconet i centimeterstora bitar och låt det fräsa i grytan tillsammans med kryddorna och vitlöken. När baconet fått färg läggs lövbiffen i, skuren i mindre bitar. Därefter svampen och kycklingen. Dela kycklingfileerna en gång på längden och skär sedan i centimeterstora bitar. Pudra över en matsked paprikapulver. Låt kycklingen bli fast och lägg därefter i kor

Är innehållet i detta recept olämpligt?