Sommarfräsch räkcocktail

Sommarfräsch räkcocktail

Av:
20 min
4 Pers
Annons

Ingredienser

    1. 500 g Räkor, stora, frysta
    2. med skal
    3. 1 st Gurka, skalad,
    4. finhackad
    5. 1 st Honungsmelon, liten,
    6. finhackad
    7. 1 st Rödlök, liten,
    8. finhackad
    9. 1 knippe Dill, grovhackad
  1. Dressing

    1. 1 st Citron, pressad saft
    2. 2 msk Olivolja
    3. 2 krm Salt
    4. 3 krm Svartpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Tina och skala räkorna.

    2. 2.

      Blanda dressingen på citron, olja, rödlök, salt och peppar.

    3. 3.

      Blanda ihop alla ingredienser till salladen. Häll på dressingen.

    4. 4.

      Servera i portionsglas.

Är innehållet i detta recept olämpligt?