SOCKRAT GLAS ("krossat" vid dekoration)

SOCKRAT GLAS ("krossat" vid dekoration)

Av:
30 min
Tårtdekoration
Annons

Ingredienser

    1. 5 dl vatten
    2. 4 dl strösocker
    3. 5 msk glukossirap

Gör så här

    1. 1.

      Till glassplittret kokar du upp vatten, glukossirap och socker i en gryta. Mät med en hushållstermometer och när den visar över 145 grader, slår du sockersmeten i en form som du täckt med lätt oljad aluminiumfolie. Låt stelna och svalna. . Bryt sedan sockerglaset i bitar och dekorera tårtan

Är innehållet i detta recept olämpligt?