Sockerkaka med hallon

Sockerkaka med hallon

Av:
60 min
15 Bitar
Annons

Ingredienser

  1. Till formen

    1. Smör
    2. Ströbröd/kokos
  2. Sockerkaka

    1. 3 St Ägg
    2. 3 Dl Strösocker
    3. 3,5 Dl Vetemjöl
    4. 2 Tsk Bakpulver
    5. 1,5 Dl Mjölk
    6. 50 G Smör
    7. 250 G Hallon
    8. 1 Tsk Vaniljsocker

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 175 grader

    2. 2.

      Smörj och bröa en lagom stor bakform (för 15 bitar)

    3. 3.

      Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och blanda ner i äggsmeten.

    4. 4.

      Koka upp mjölken med smöret och rör ner i äggsmeten. Blanda hallon och vaniljsocker. Häll hälften av smeten i formen. Blanda resten av smeten med hallonen och häll i formen.

    5. 5.

      Grädda kakan genast i nedre delen av ugnen 40-45 minuter. Låt kakan stå ca 5 minuter innan den stjälps upp på ett bakplåtspapper på galler.

Är innehållet i detta recept olämpligt?