Snabb rödkålssallad

Snabb rödkålssallad

Av: / Foto: Christina Uhlin
10 min
6 personer
Fräscht och enkelt recept på rödkålssallad raw med smak av honung och malda nejlikor. Gott på julbordet till köttbullar, prinskorv, julskinka och revbensspjäll.
Fler recept på:
Jul
Annons

Ingredienser

    1. ½ rödkålshuvud, 800-1000 g
    2. 2 msk rapsolja
    3. 3 tsk äppelcidervinäger
    4. 1 msk flytande houng
    5. ½ tsk malda nejlikor
    6. ½ tsk salt

Gör så här

    1. 1.

      Strimla rödkålen med en vass kniv eller på en mandolin. Ringla över rapsolja, äppelcidervinäger och flytande honung. Tillsätt malda nejlikor och salt. Blanda ordentligt, gärna med händerna.

    2. 2.

      Låt rödkålen stå i kylen över natten eller ett par timmar före servering. Servera den till köttbullar, prinskorv, julskinka och revbensspjäll.

Fler recept på:
Jul
Är innehållet i detta recept olämpligt?