Smält smöret på låg värme i en hög, värmetålig skål. Rör ner resterande ingredienser.
Kör 2 minuter i taget i mikron på högsta effekt tills det blir en simmig kolasmet. Testa att hälla några droppar kolasmet i iskallt vatten – om kolan stelnar är den färdig.
Häll upp smeten på bakpappersklädd plåt och forma en rektangel. Låt stelna och klipp i remsor. Rulla och klipp av efter hand i lagom stora bitar. Förvaras svalt.