Smörgåstårta världens godaste

Smörgåstårta världens godaste

Av: / Foto: Alexandra Johansson
60 min
6 Portioner
En fräsch smörgåstårta som smakar som en smörgåstårta ska! Inte för gräddig och inte som en räkbakelse men ändå allt det goda!
Annons

Ingredienser

  1. Grundsmet - delas i 3

    1. 200 Gram Majonäs
    2. 2,5 Dl Creme fraishe
    3. 1,25 Dl Visp grädde
  2. Topp lager

    1. 200 Gram Majonäs
    2. 0,75 Dl Creme Fraiche
    3. 0,75 Dl Vispgrädde
  3. Lager 1

    1. 1/3 Av Grundsmeten
    2. 2 Msk Pepparrot på tub
    3. 125 Gram Hamburgerkött
  4. Lager 2

    1. 0,75 Konserv Fruktcoctail
    2. 1/3 Av Grundsmeten
  5. Lager 3

    1. 1/3 Av Grundsmeten
    2. 1/2 St Gul lök finhackad
    3. 2 St Hackade kokta ägg
    4. 200 Gram Skalade räkor
    5. 125 Gram Räksallad
  6. Garnering

    1. Se På Bild

Gör så här

    1. 1.

      Koka äggen och skala räkorna till lager 3.

    2. 2.

      Blanda ihop grundsmeten. Grädden skall vispas. Dela smeten i 3.

    3. 3.

      Skär bort kanterna på limpan och fördela brödet så att tårtan får totalt 4 lager med toppen inräknat. Dvs 3 mellanlager.

    4. 4.

      Blanda ingredienserna för varje lager och bred på tårtan.

    5. 5.

      Blanda toppsmeten, grädden skall vispas. Bred över hela tårtan inklusive sidorna. Allt ska täckas annars blir det torrt.

    6. 6.

      Låt tårtan stå inplastad! I kylen över natten och garnera den sen efter smak.

Är innehållet i detta recept olämpligt?