Smördegslängd med saffranslök - Recept - Stowr

Smördegslängd med saffranslök

Perfekt att servera som tilltugg på festen.

Fler recept på:
Sallad

Ingredienser

1. 250 g smördeg på rulle, ca 25x30 cm
2. 2 st gula lökar
3. 1 paket saffran, 0,5 g
4. 1/2 msk strösocker
5. olja till stekning
6. 3–4 msk crème fraiche
7. salt och peppar
Garnering
1. tunt skuren salladslök

Gör så här

1. 1.
  Sätt ugnen på 225°.
2. 2.
  Skala och finhacka löken. Fräs hacket mjukt i olja ihop med saffran och socker. Tillsätt crème fraiche och låt småsjuda under omrörning i några minuter. Krydda med salt och peppar.
3. 3.
  Dela smördegsplattan i fyra längder och lägg på en bakpappersklädd plåt. Fördela löken i en sträng i mitten på varje längd. Baka i mitten av varm ugn i 10-12 minuter. Låt svalna och skär i munsbitar. Garnera gärna med tunt skuren salladslök.

Fler recept på:
Sallad

y

jisaksso

Kyckling med ljummen potatissallad

y

Kay

Kålrabbisoppa

y

Femina

Jungfrusill

y

alicelisa

Ugnsbakad lax med ljummen sallad av Johanna Bradford

y

Året Runt

Sill i glas

y

Kay

Blomkålssoppa med rostad vitlök och pesto

y

Jonas Götling

Nudelpanna med skinka & paprika

y

Allas

Varm tomatsoppa med bladspenat

y

Glutenfritt

Lasagne

y

Mikzon

Krämig vegetarisk gryta med quorn och dijonsenap

y

Josefinpetersson

Laxpasta

y

Allers

Kycklingspett med saffranssås

y

Vilmany

Korvstroganoff med ris och gurka

y

marys

Cevapcici med ugnsrostad potatis

y

Allers

Chèvregratinerad fläskfilé med sötpotatis

y

Allers

Krämig grönkålsoppa med stekt fläsk på toppen

y

Allers

Nudelsallad med teriyakibiff

y

fannywallen

Fläskytterfilé med dragon och avokadokräm

y

Allas

Lyxig laxpasta

y

PeterBlomgren

Eriks bönsoppa

y

Kay

Kålrabbi med äpple och rucola

y

Voltaren

Krämig het kycklinggryta

y

Allas

Spagetti med musslor

y

BallaZache

Fläskytterfilégryta med svamp och bacon