”Smältande” chokladglasyr

”Smältande” chokladglasyr

Av: / Foto: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/c
Till stora tårtor, 24 cm diameter.
Annons

Ingredienser

    1. 125 g Mörk choklad, 70 %
    2. 1 dl Strösocker
    3. 2 tsk Vaniljsocker
    4. 0,5 dl Vispgrädde
    5. 0,5 dl Mjölk

Gör så här

    1. 1.

      Värm grädde, socker och vaniljsocker i en kastrull under ständig omrörning i 5 minuter.

    2. 2.

      Ta kastrullen från värmen och tillsätt choklad i bitar.

    3. 3.

      Rör om till en jämn smet och låt den svalna.

Är innehållet i detta recept olämpligt?