Sluta slänga - gör en biff

Sluta slänga - gör en biff

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Grönsaker

    1. 200 g rester morötter
    2. 1 fpk vita bönor
    3. 1/2 dl vetemjöl
    4. 1 st vitlöksklyfta
    5. 1 st ägg
    6. 2 krm salt
    7. 2 krm peppar

Gör så här

    1. 1.

      Blanda 200 g rester med 1 förpackning kokta mosade stora vita bönor (ca 400g), 1/2 dl vetemjöl, 1 riven vitlöksklyfta, 1 ägg, 2 krm torkad timjan, 2 krm salt och 2 krm peppar. Forma till biffar och stek i olja. Receptet funkar lika bra med rödbetsrester.

Är innehållet i detta recept olämpligt?