Släta bullar cirka 30- 34 bullar

Gör så här

1. 1. 1.

      2,5 dl röd mjölk 100 g smör 50 g jäst 0,5 dl sirap 0,5 dl socker 0,5 tsk salt 1,5 ägg 3 tsk kardemumma 1 l vetemjöl 1/2 uppvispat ägg till pensling

   2. 2.

      Värm smör och mjölk tillsätt jäst och rör slätt. Tillsätt sirap, socker utblandat med salt och kardemumma Blanda i degbunke med vetemjöl till slät deg Sätt ugn på 250 grader Jäs 30-40 min Trilla runda bullar och lägg i bakformar i muffinsform Jäs en stund Pensla med ägg I ugn cirka 10 min