Sköldpaddsmousse

Sköldpaddsmousse

Av: / Foto: S.Einefors
3 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 100 g choklad
    2. 72 g sköldpaddor
    3. 42 g hackad daim
    4. 3 stk äggulor
    5. 60 g socker
    6. 2,5 dl vispsocker

Gör så här

    1. 1.

      Smält chokladen i ett vattenbad. Tillsätt sköldpaddorna till sist.

    2. 2.

      Vispa äggulor och socker vitt.

    3. 3.

      Vänd ner chokladmassan.

    4. 4.

      Tillsätt den hackade daimen.

    5. 5.

      Vänd till sist i den vispade grädden. Rör försiktigt om.

Är innehållet i detta recept olämpligt?