Skånebiff (Peters)

Skånebiff (Peters)

Av:
30 min
4 pers
Vad är skånebiff? Ryggbiff? Entrecote?
Annons

Ingredienser

    1. 1 st skånebiff (x gram)
    2. Peppar & salt

Gör så här

    1. 1.

      Bryn det välsaltade och pepprade köttet i mycket smör olja.

    2. 2.

      In med köttet i ugnen 150 grader tills köttet blir 57 grader. (ca 20 minuter)

Är innehållet i detta recept olämpligt?