Skagenfylld lax med dillsky

Skagenfylld lax med dillsky

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Fyllning

    1. 600 g lax
    2. 150 g skalade räkor
    3. 0,5 dl creme fraiche
    4. 0,5 dl majonäs
    5. 0,5-1 dl hackad dill
    6. 0,5 krm cayennepeppar
    7. salt
  2. Dillsky

    1. 0,5 dl creme fraise
    2. 1,5 dl matl,grädde
    3. 1 st fiskbuljongtärning
    4. 0,5-1 dl hackad dill
    5. några droppar citronsaft

Gör så här

    1. 1.

      Ung 225 °.Dela laxen i 4 bitar. Gör ett djupt snitt mitt i.lägg i ugnsform

    2. 2.

      Hacka räkorna grovt, blanda med övriga ingridienser i fyllningenFördela i laxskårorna. baka i ugn 8-10 min.

    3. 3.

      Koka upp creme fraiche, grädde och buljongtärning ett par minuter, smaka av med vitpeppar och ev.citron. Tillsätt hackad dill

Är innehållet i detta recept olämpligt?