Sillsallad

Femina

Sillsallad

Av: / Foto: Peter Carlsson
30 min
4 personer
Recept på härlig sillsallad.
Fler recept på:
Sallad, Potatis, Äpple, Dill
Annons

Ingredienser

    1. 2 st urvattnade saltsillfiléer
    2. 2 st stora potatisar, kokta, kalla
    3. 1 st äpple, helst ingrid marie
    4. 1 st ättiksgurka
    5. 4 dl tärnade rödbetor
    6. spad från rödbetorna
    7. 3 msk kapris
    8. finskuren gräslök

  2. Servering

    1. 1–2 st hårdkokta ägg
    2. lite strimlad purjolök
    3. några rädisor
    4. 1 st klick gräddfl
    5. någon dillvippa

Gör så här

    1. 1.

      Beredning: Skär sill, potatis, äpple och ättiksgurka i tärningar. Blanda allt och häll på lite rödbetsspad så det binder ihop salladen. Låt stå ett par timmar

    2. 2.

      Toppa med klyftat ägg, purjolök, tunt hyvlad rädisa och en klick gräddfil. Garnera med dillvippor.

Fler recept på:
Sallad, Potatis, Äpple, Dill
Är innehållet i detta recept olämpligt?