Scones

Scones

Av: / Foto: https://www.recept.com/scones/
30 min
8 st
Annons

Ingredienser

    1. 1,5 dl mjölk
    2. 50 g smör
    3. 3,5 dl Vetemjöl
    4. 2 tsk Bakpulver
    5. 1/2 tsk salt

Gör så här

    1. 1.

      Värm ugnen till 225°C. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Arbeta hastigt in smöret med fingertopparna så att en grynig massa bildas. Slå över mjölken och arbeta ihop till en deg. Rör inte i onödan, utan sluta så snart degen har gått ihop.

    2. 2.

      Klicka ut smeten i smord muffinsform. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter. Låt sconesen svalna i formen. Serveras nygräddade!

Är innehållet i detta recept olämpligt?