Salta toscagrottor

E N

Salta toscagrottor

Av:
12 st
Annons

Ingredienser

    1. 180 g rumsvarmt smör
    2. 4,5 dl vetemjöl
    3. 1,5 dl florsocker
    4. 2 st äggulor
    5. 1,5 msk vatten
    6. 2 burkar karamelliserad mjölk à 397 g
    7. 360 g saltade och rostade nötter av valfri sort, gärna en blandning av olika nötter.

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 180 grader.

    2. 2.

      Arbeta ihop smör, vetemjöl. florsocker och äggula i en bunke till en smulig deg. Tillsätt därefter vattnet för att få ihop till en jämn deg.

    3. 3.

      Fördela 12 muffinsformar i en muffinsplåt.

    4. 4.

      Dela upp degen i 12 lika stora delar och tryck ut i muffinsformarna så att degen täcker hela insidan av formen.

    5. 5.

      Blanda ihop karamelliserad mjölk och nötter och fördela detta i formarna.

    6. 6.

      Grädda dina salta toscagrottor i mitten av ugnen i ca 20 min.

    7. 7.

      Låt svalna helt innan servering. Förvaras mörkt och svalt, i lufttät burk.

Är innehållet i detta recept olämpligt?