Salta mandlar

Salta mandlar

Av:
Annons

Ingredienser

Gör så här

    1. 1.

      Ta en påse mandlar (ca 200 gram) och lägg i kallt vatten över natten.

    2. 2.

      Skölj sedan mandlarna och tillsätt massor av oraffinerat havssalt, vi pratar cirka 1/2-1 matsked.

    3. 3.

      Lägg sedan mandlarna på en plåt och ställ in i ugnen på ca 100-125 grader tills de är helt torra, det tar cirka 4-6 timmar. (Har du lite mera bråttom kan du höja graderna till ungefär 150 grader.)

    4. 4.

      Skaka om plåten då och då, oftare om du väljer det högre gradantalet.

Är innehållet i detta recept olämpligt?