Sallad som minner om sommar

Kay

Sallad som minner om sommar

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 1 näve röda mangoldblad
    2. 1 näve ärtskott
    3. 1 kvarts kålrabbi
    4. 5-6 körsbärstomater
    5. 2 cm morot
    6. 2 msk olivolja
    7. 1 tsk citronsaft
    8. 1 tsk hampafrö
    9. 1 tsk mjuk honung
    10. 1 nypa torkad dragon alt ett par färska kvistar

Gör så här

    1. 1.

      Bryt eller skär persikan i lagom bitesize-stycken, hyvla skalad kålrabbi och morot tunt, klyfta småtomaterna och blanda med mangoldblad och ärtskott.

    2. 2.

      Gör en trevlig dressing av mortlade hampafrön, honung, olja och citronsaft. Smaka av så att det blir riktigt smarrigt, krydda dressingen med lite dragon. Tossa ihop – klart för start!

Är innehållet i detta recept olämpligt?