Saksalainen voileipä Strömsön tapaan

Saksalainen voileipä Strömsön tapaan

Av:
4 annosta
Joskus täytyy venyttää rajojaan ja kokeilla uusia makuyhdistelmiä. Majoneesin ja sinapin täyteläisyys ja omenan ja hapankaalin hapokkuus nostavat tämän voileivän aivan uudelle tasolle.
Annons

Ingredienser

    1. 8 viipaletta levain-hapanjuurileipää (tai muuta vastaavaa leipää)
    2. 2 rkl Dijon-sinappia
    3. 1 rkl majoneesia
    4. 8 viipaletta savukinkkua
    5. 100 g emmentalia
    6. 2 suolakurkkua (ohueksi pitkittäin viipaloituna)
    7. 1 vihreä omena (viipaloituna kahdeksaksi viipaleeksi)
    8. 200 g hapankaalia

Gör så här

    1. 1.

      Levitä leivänviipaleilla majoneesia ja Dijon-sinappia, pane päälle juustoa, kinkkua, omenaa, suolakurkkua ja tasainen kerros hapankaalia ja päälle toinen leipäviipale. (Sijoita keskimmäiseksi esimerkiksi omena ja hapankaali, jotka eivät tarvitse paljon lämpöä).

    2. 2.

      Grillaa voileipägrillissä, parilagrillissä tai halsterissa noin 2 minuuttia molemmilta puolilta.

Är innehållet i detta recept olämpligt?