Värm havredrycken till fingervarmt och rör ut jästen med lite av drycken. Tillsätt resten av havredrycken. Tillsätt margarin, sirap och salt och sist mjölsorterna.
Arbeta degen 10 minuter för hand eller 5 minuter i bakmaskin. Låt jäsa 30 minuter under bakduk.
Arbeta in den torkade frukten och forma en stor limpa. Låt jäsa under bakduk i 40 minuter. Pensla limpan med vatten innan och under gräddningen.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175° i cirka 30 minuter.
“Du kan byta ut den torkade frukten i receptet mot andra favoriter du har, som fikon eller tranbär.”