Saffranspasta med kräftstjärtar och grönkål

Saffranspasta med kräftstjärtar och grönkål

Av: / Foto: Stina
30 min
4
Krämig pasta med krispig grönkål
Annons

Ingredienser

  1. Pasta

    1. 16 St Tagliatelle
  2. Sås

    1. 4 Dl Mjölk
    2. 2 Msk Majsena
    3. 1 St Gullök
    4. 2 Pkt Saffran
    5. 1 Pkt Kräftstjärtar i lake
    6. 1 Dl Lake
  3. Grönkål

    1. 300 G

Gör så här

    1. 1.

      Koka pasta med salt i en stor gryta

    2. 2.

      Hacka och stek lök till gyllenbrun.

    3. 3.

      Fördela grönkålen på en plåt. Strö över flingsalt och olja och värm i ugnen i ca 15 min.

    4. 4.

      Tillsätt majsena och sedan mjölken i löken. Vispa så det inte bildas klumpar och låt koka upp. Tillsätt mer majsena vid behov. Tillsätt sedan lake.

    5. 5.

      Tillsätt sedan saffran i såsen och lägg sist i kräftstjärtarna.

Är innehållet i detta recept olämpligt?