Saffransbröd

Saffransbröd

Av: / Foto: B
120 min
50 50 g jäst 150 g smör 5 dl mjöl
50 g jäst 150 g smör 5 dl mjölk 1 g saffran 250 g Kesella 2 dl socker 1/2 tsk salt 1 ägg 2 l mjöl Pendling 1 ägg
Annons

Ingredienser

Gör så här

    1. 1.

      Smält smör, tillsätt mjölk och värm. Smula jästen, rör i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet och resten av ingredienserna. Arbeta degen smidig. Jäs degen 40 min. Arbeta upp degen och baka ut den. Jäs 40 min. Pensla med ägg. Grädda mitt i ugnen 250 grad 5 - 7 min för lussekatt

Är innehållet i detta recept olämpligt?