Rotselleri i citronkräm - Recept - Stowr

Rotselleri i citronkräm

En härlig förrätt på rotselleri i citronkräm med sikrom.

Fler recept på:
Citron

Ingredienser

1. 1 st rotselleri
2. 2 dl vispgrädde
3. 1/2 st citron, skalet
4. 1 dl grönsaksbuljong
5. salt
6. 1/2 st lagerblad
Garnering
1. 50 g sikrom
2. krasse

Gör så här

1. 1.
  Skala rotsellerin och skär i 1 1/2 cm tjocka skivor och dela dem i bitar, ca 5x5 cm stora. Koka i grädde, citronskal, grönsaksbuljong, salt och lagerblad ca 10 minuter.
2. 2.
  Servera rotsellerin i små skålar tillsammans med lite av såsen och toppa med rom och krasse.

Fler recept på:
Citron

y

U.Walker

Kalops Signhilds

y

LisaBoholm

Stekt lax i himmelsk sås

y

Allas

Ugnsstekt rotselleri med fetaostsås

y

Jonas Sundin

Linssoppa med tomat

y

Allas

Rotsellerisoppa med ost

y

ELLE mat & vin

Tryffeläggröra med löjrom

y

molly1

Rotselleri

y

Allas

Rotselleri med svampstuvning

y

Gerelin

Morotssoppa

y

jisaksso

Kyckling i currysås

y

Karinliselott

Tacokrydda

y

papst

Tomatkompott

y

pedersen

Torsk med sugarsnaps och rotselleripuré smaksatt med brynt smör

y

Andrea Bergkvist2

Skånsk äppeltårta

y

Karin Tagesson

kikärtsgryta med saffran

y

Kristina_S

Grönsakssoppa

y

ELLE mat & vin

Rostade rotfruktstärningar med krasse

y

ELLE mat & vin

Vildsvinskorv med salvia, bakad rotselleri och champinjoncrème

y

LillaTufflan

Förkylningssoppa

y

mawu

Kycklingsoppa med dragon

y

Året Runt

Sjömansbiff

y

Glutenfritt

Äggröra med limemarinerade räkor

y

ewamariatherese

Kantarellkräm

y

Lisa Lundgren

Krasse