Rotfruktschips med chiliräkor och fetaost

Rotfruktschips med chiliräkor och fetaost

Av: / Foto: Lena Grenfelt
10 min
6 portioner
De något söta rotfruktschipsen passar utmärkt tillsammans med de heta räkorna. Färdiga rotfruktschips hittar du i de flesta mataffärer och delikatessaffärer, vill du stila med egna hittar du recept på ellematovin.se.
Fler recept på:
Fetaost, Chili
Annons

Ingredienser

    1. 100 g skalade räkor
    2. 2 msk sweetchilisås
    3. 2 msk rapsolja
    4. 1 krm cayennepeppar
    5. några stänk tabasco
    6. 2–4 tsk hackad färsk koriander 150 g fetaost
    7. chilisalt
    8. ärtskott (till dekoration)

Gör så här

    1. 1.

      Rör ihop räkor, sweetchilisås, rapsolja och cayennepeppar. Smaka av med tabasco, det ska vara lite hetta!

    2. 2.

      Blanda därefter ner den hackade koriandern. Räkorna blir hetare av att dra ett tag i röran.

    3. 3.

      Skär fetaosten i fina tärningar. Strö över lite chilisalt.

    4. 4.

      Servera på rotfruktschips och dekorera med ärtskott eller annat grönt.

Fler recept på:
Fetaost, Chili
Är innehållet i detta recept olämpligt?