Rostad blomkålskräm (Lilla Ego)

Rostad blomkålskräm (Lilla Ego)

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 600 g Blomkål
    2. Olivolja
    3. 2 dl Grädde
    4. 100 g Smör
    5. Salt

Gör så här

    1. 1.

      Dela blomkålen i mindre bitar och blanda med olivolja och salt

    2. 2.

      Häll över grädden och rosta i ugnen vid 150 grader tills blomkålen är mjuk (ca 40 min).

    3. 3.

      Sila bort överflödig vätska och mixa blomkålen slät med smör. Smaka av med salt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?