Rödbetshummus

Rödbetshummus

Av:
En vackert rosa variant av en klassisk hummus. Perfekt att använda på toast tillsammans med avokado och grönsaker, eller som tillbehör till sallad och andra rätter. Spara spadet till kikärtorna, det kan användas till mycket. Exempelvis till aioli-recept.
Annons

Ingredienser

Gör så här

    1. 1.

      Ingredienser 1 förpackning kokta kikärtor 2,5 matsked tahini 1 stor kokt rödbeta Saften av en halv citron 1 vitlöksklyfta 2 matsked olivolja salt och peppar efter smak Gör så här Skölj av kikärtorna, skala vitlöksklyftan och dela rödbetan i mindre bitar. Mixa alla ingredienser slätt i en matberedare. Servera och njut!

Är innehållet i detta recept olämpligt?