Rödbetsbiffar

Rödbetsbiffar

Av:
30 min
4 port
Från vegoturbo
Annons

Ingredienser

    1. 450 gram skalade och rivna rödbetor
    2. 0,5 dl finhackad purjolök
    3. 150 gram smulad fetaost
    4. 2 st ägg
    5. 2,5 dl havremjöl
    6. 0,5 tsk salt
    7. 0,5 tsk persillade
    8. 1 msk olivolja

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser utom olivolja i en bunke. Forma till biffar och vänd dem i sesamfrö. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn biffarna i några minuter per sida. Lägg biffarna i en ugnsfast form och låt stå i ugnen i cirka 10 minuter

Är innehållet i detta recept olämpligt?