Rödbetsbiffar

Rödbetsbiffar

Av:
Annons

Ingredienser

  1. 500 g rödbetor

  2. 1 liten gul lök

  3. 2 ägg

  4. 1 msk majsstärkelse

  5. ½ tsk salt

  6. 1 krm svartpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Skala och riv rödbetor och lök grovt. Blanda med ägg, majsstärkelse, salt och peppar.

    2. 2.

      Stek små biffar i smör i en stekpanna ca 2 min på varje sida.

    3. 3.

      Mosa eller riv osten och blanda med crème fraiche, rosmarin, salt och honung. Servera till rödbetsbiffarna.

Är innehållet i detta recept olämpligt?