Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt ägg och rör ihop
Blanda vetemjöl, kakor, bakpulver, vaniljsocker, cashewnötter och marshmallows klippta i små bitar. Rör snabbt ned mjölblandningen i smörsmeten
Klicka ut smeten glest på plåt och grädda i 200 grader i 10-13 min. Kakorna ska vara mjuksega i konsistensen