Rocky road

Rocky road

Av:
30 min
16 stora bitar
Annons

Ingredienser

    1. 150 g smör
    2. 2 dl socker
    3. 1 ägg
    4. 4 dl smör
    5. 3 msk kakao
    6. 1 tsk bakpulver
    7. 2 tsk vaniljsocker
    8. 1 påse cashewnötter, ca 70 g
    9. 70 g marshmallows

Gör så här

    1. 1.

      Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt ägg och rör ihop

    2. 2.

      Blanda vetemjöl, kakor, bakpulver, vaniljsocker, cashewnötter och marshmallows klippta i små bitar. Rör snabbt ned mjölblandningen i smörsmeten

    3. 3.

      Klicka ut smeten glest på plåt och grädda i 200 grader i 10-13 min. Kakorna ska vara mjuksega i konsistensen

Är innehållet i detta recept olämpligt?