Rensteksröra med kavringsticks - Recept - Stowr

Rensteksröra med kavringsticks

Servera i små portionsskålar.

Fler recept på:
Jul, Alla Hjärtans Dag

Ingredienser

1. 4 dl crème fraiche
2. 1 knippe gräslök
3. 200 g rökt renstek
4. 1 dl frysta eller färska lingon
5. 3–4 msk riven pepparrot
6. 1 krm salt
Kavringsstick
1. 6 skivor kavring
2. 50 g smör

Gör så här

1. 1.
  Skär kavringen i centimeterbreda remsor och stek i smöret.
2. 2.
  Vispa crème fraichen hårt. Hacka gräslök och renstek. Tina lingonen om de är frysta.
3. 3.
  Blanda alla ingredienser till en röra, spara några lingon och gräslök till garnering. Smaka av och tillsätt ev mer pepparrot och salt.

Fler recept på:
Jul, Alla Hjärtans Dag

y

Eleanor

Gubbröra

y

jisaksso

Stekt lax med pepparrotskräm

y

Matmagasinet

Vegetarisk pytt med bönor, svamp och lingon

y

$uss

Pepparrotskräm

y

117482574830033623701

Smoothie med kesella och bär

y

ELLE mat & vin

Skummig ärtsoppa med myntaolja och kavringsströssel

y

Hemmets

Norrländsk entré

y

Femina

Laxtartar

y

Allers

Karljohansmajonnäs

y

kili

Röd beautysmoothie

y

Questular

Katarinas laxtårta

y

S.Einefors

Laksmousse

y

Allers

Pepparrotstårta

y

Anna-Pia

Ugnsbakad lax med pepparrots-creme fraiche o dillstekt potatis

y

Anna-Pia

Stekt potatisgnocchi m bacon, rödlök o rårörda lingon

y

Matmagasinet

Valentinsoppa med räkor

y

Lisa Lundgren

Shots

y

ELLE mat & vin

Lingonbubbel

y

Hemmets

Frasvåffla med lax & pepparrot

y

Allers

Snabbgravad lax med mango och pepparrot

y

Hemmets

Liten laxsallad

y

Nicka

Lingonpaj

y

Allas

Ljummen rödbetssallad med pepparrot- och senapsdressing

y

ELLE mat & vin

Halstrad portabello- och karljohans-carpaccio med löjrom och crème fraiche