Raw food bollar

Kay

Raw food bollar

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 2 dl havregryn
    2. 16 st färska dadlar
    3. 2 dl cashewnötter
    4. 1/2 dl kokosolja
    5. 1 nypa flingsalt
    6. 2 msk vatten
  1. Smaksättning

    1. 12 st hackade aprikoser
    2. 25 g färsk riven ingefära
    3. rivet skal av 1 citron
    4. kokosflingor

Gör så här

    1. 1.

      Mixa havregryn och cashewnötter.

    2. 2.

      Tillsätt de urkärnade dadlarna i bitar, salt, vatten och kokosolja. Mixa till en massa. Tillsätt mer vatten om det blir för torrt.

    3. 3.

      Riv det gula från citronen. Riv färsk ingefära, hacka aprikoserna och tillsätt dem.

    4. 4.

      Ställ kallt en stund om det behövs. Rulla sedan till bollar och rulla dem i kokosflingor.

    5. 5.

      Förvara i en burk i kylen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?