Raw chokladmousse med avokado och banan

Raw chokladmousse med avokado och banan

Av: / Foto: Cassandra Falk
10 min
1 portion
En chokladmousse gjord av avokado och banan toppad med hallon, blåbär och kokos.
Annons

Ingredienser

  1. Topping

    1. 25 ml hallon
    2. 25 ml blåbär
    3. 12,5 ml kokos
    4. 1-2 ml riven choklad
  2. Mousse

    1. 0,5 st avokado
    2. 0,5 st banan
    3. 4,5 tsk kakao
    4. 3 tsk grädde
    5. 1 krm vaniljpulver
    6. 2,25 tsk honung
    7. 1 krm salt

Gör så här

    1. 1.

      Skala avokado, bananer och skär i bitar, lägg i en mixer. Tillsätt kakao, grädden, vaniljpulver, honung och salt.

    2. 2.

      Mixa till en slät massa. Häll upp i skålen och kyl i 3 timmar

    3. 3.

      Garnera med riven choklad, hallon, blåbär och kokos.

Är innehållet i detta recept olämpligt?