Rågsiktscones

Rågsiktscones

Av: / Foto: Linda
40 min
1 bröd
Annons

Ingredienser

    1. 5 dl Rågsikt
    2. 3 msk Linfrön
    3. 0,5 tsk Salt
    4. 1 tsk Bikarbonat
    5. 1 dl Osötad äppelmos
    6. 1,25 dl Vatten
    7. 1 msk Honung

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 200 grader.

    2. 2.

      Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ihop övriga ingredienser i en annan bunke. Häll över vätskan i mjölblandningen och blanda snabbt ihop till en deg. Degen ska vara lite kladdig.

    3. 3.

      Mjöla händerna och forma till ett runt bröd. Lägg över på ett bakplåtspappersklädd plåt och platta ut till ca. 3 cm. Skåra brödet i 4 delar nästan helt igenom. Grädda mitt i ugnen ca. 30 minuter. Servera när brödet fortfarande är ljummet.

Är innehållet i detta recept olämpligt?