Rabarberkompott med biscottismul

Rabarberkompott med biscottismul

25 min
4 Portioner
Smaskig rabarberdessert med krossade biscottis.
Fler recept på:
Efterrätt, Alla Hjärtans Dag
Annons

Ingredienser

    1. 500 g rabarber - färsk eller fryst
    2. 1.25 dl Socker
    3. 0.5 dl Vatten
    4. 1 st kanelstång
  1. Till servering

    1. turkisk yoghurt
    2. krossade biscotti

Gör så här

    1. 1.

      Skala rabarbern om den är grov. Skär den i bitar och lägg i en kastrull tillsammans med socker, vatten och kanelstång. Låt koka på svag värme tills sockret och vattnet kokat in i rabarbern.

    2. 2.

      Lyft ur kanelstången och fördela kompotten i 4 glas. Toppa med en klick turkisk yoghurt och krossade mandelskorpor.

Fler recept på:
Efterrätt, Alla Hjärtans Dag
Är innehållet i detta recept olämpligt?