Quornfilé med grönsaksnudlar

Quornfilé med grönsaksnudlar

Av: / Foto: Kent Jardhammar
15 min
4 portioner
Veckans vegetariska är dessutom veckans snabbaste, bara du tinar quorn filéerna i förväg.
Fler recept på:
Budgetmat
Annons

Ingredienser

    1. 300 g quornfilé
    2. 2 msk olja till stekning
    3. 2 msk kokosflingor
    4. salt och peppar
    5. 1 paket äggnudlar, 200 g
    6. 1 påse wokgrönsaker eller färska grönsaker, 600 g
  1. Tillbehör

    1. sweet chilisås

Gör så här

    1. 1.

      Tina quornfiléerna och stek i olja. Strö över kokos, salt och peppar.

    2. 2.

      Koka nudlarna.

    3. 3.

      Stek grönsakerna i olja och blanda dem med de kokta nudlarna.

    4. 4.

      Servera quornfiléerna med grönsaksnudlarna och sweet chilisås.

Fler recept på:
Budgetmat
Är innehållet i detta recept olämpligt?