Punjene paprike

Punjene paprike

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 500 g Blandfärs
    2. 12 st Vita paprikor
    3. 1 påse Fant krydda (fyllda paprikor)
    4. Vitlök
    5. Stark korv
    6. 100 g Ris
    7. 2 st Passerade tomater
    8. Maizenamjöl
    9. Vitlökspulver
    10. Salt
    11. Vitpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Blanda Fant kryddan med 1 dl vatten och låt stå några minuter.

    2. 2.

      Blanda riset och köttet.

    3. 3.

      Blanda ihop allt och krydda med vitlökspulver.

    4. 4.

      Stoppa fyllningen i de urgröpta paprikorna.

    5. 5.

      Lägg ner paprikorna i en kastrull med skivor av den starka korven.

    6. 6.

      Häll på de passerade tomaterna, täck resten med vatten.

    7. 7.

      Krydda vattnet med vitpeppar, salt och lägg ner vitlöksklyftorna.

    8. 8.

      Koka upp och tillsätt maizenamjöl efter behov.

    9. 9.

      Låt puttra ca: 1 timme.

Är innehållet i detta recept olämpligt?