Vispa ägg och äggvitor lätt och blanda ner olja och kvarg.
Tillsätt de torra ingredienserna och blanda. Degen ska bli som gröt.
Lägg bakplåtspapper i en vanlig brödform ca 30x12 cm. Häll i degen och grädda i ugnens nedre del, 180 grader. Grädda i 55-65 min.
Låt svalna innan du skär, förvaras i kylskåp.