Proteinrikt bröd

Vivapia

Proteinrikt bröd

Av:
1 Limpa
Antal kalorier för HELA limpan: 2943 kal Protein: 136 g Kolhydrater: 92 g Fett: 210 g Solrosfrön kan bytas mot pumpakärnor
Annons

Ingredienser

    1. 4 st Ägg
    2. 4 st Äggvitor
    3. 2 dl Kvarg 0,1%
    4. 3 msk Olivolja
    5. 2 msk Bakpulver
    6. 1 tsk Salt
    7. 1,5 dl Linfrö
    8. 3 dl Havrekli
    9. 1,5 dl Sesamfrö
    10. 1,5 dl Solrosfrö

Gör så här

    1. 1.

      Vispa ägg och äggvitor lätt och blanda ner olja och kvarg.

    2. 2.

      Tillsätt de torra ingredienserna och blanda. Degen ska bli som gröt.

    3. 3.

      Lägg bakplåtspapper i en vanlig brödform ca 30x12 cm. Häll i degen och grädda i ugnens nedre del, 180 grader. Grädda i 55-65 min.

    4. 4.

      Låt svalna innan du skär, förvaras i kylskåp.

Är innehållet i detta recept olämpligt?