Potatissallad

Potatissallad

Av:
60 min
4 Port
Annons

Ingredienser

  1. Potaissallad

    1. 800 gram kokt potatis
    2. 2 msk Neutral olja
    3. 1 dl Majonäs
    4. 1 dl Gräddfil
    5. 1 msk Dijonsenap
    6. 1 msk Vitvinsvinäger
    7. 2 st Färska lökar
    8. 2 st Hårdkokta ägg
    9. Färsk Persilja
    10. Riven pepparrot.

Gör så här

    1. 1.

      Skiva, den ljumma, potatisen och lägg ut på ett fat. Ringla över oljan. Salta & peppra.

    2. 2.

      Blanda ihop majonäs, gräddfil, dijonsenap & vitvinsvinäger tillsammans med lite salt & peppar i en skål. Ringla över potatisen.

    3. 3.

      Strimla löken lägg ovanpå potatisen.

    4. 4.

      Riv äggen fint och lägg dem sedan ovanpå löken.

    5. 5.

      Toppa med färsk finhackad persilja.

    6. 6.

      Riv pepparrot över allt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?