Potatissallad

Potatissallad

Av:
25 min
1 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 15o g potatis
    2. 100 g vitkål
    3. ½ gul lök
    4. 2 små rödlökar
    5. 1 vitlöksklyfta
    6. 1 msk hackad persilja

Gör så här

    1. 1.

      Skala potatisen och skär i mindre bitar. Skär vitkålen i bitar, ca 2*2 cm. Skala lökarna och skär tunt och skiva vitlöken.

    2. 2.

      Koka potatisen i 4 minuter. Koka vitkålen i 2 minuter.

    3. 3.

      Hetta upp lite olja och stek potatisen lätt. Lägg i vitkålen och låt den steka med någon minut. Blanda ner löken. Smaka av med salt och peppar och blanda ner persiljan.

Är innehållet i detta recept olämpligt?