Potatismos med twist

Potatismos med twist

Av:
6 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 1,5 kg Potatis
    2. 2 st Charlottenlö
    3. 50 gram Smör
    4. 2,5 - 3 dl Mjölk
    5. Salt och peppar

Gör så här

    1. 1.

      1. Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. 2. Finhacka löken och fräs den riktigt mjuk i smöret utan att den tar färg, ca 20 minuter. 3. Tillsätt sedan mjölken och låt löken bli mjuk. 4. Stöt sönder potatisen med potatisstöt eller med elvisp. Späd med smöret med löken och mjölken. Smaka av med salt och peppar och några riv av muskotnöt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?