Potatiskaka

Potatiskaka

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 3-5 st Bakpotatis
    2. 150-200 gram Parmesan
    3. 3 paket Bacon
    4. 1-2 msk Potatismjöl alt. maizena
    5. 1 paket Provensalska örter

Gör så här

    1. 1.

      Klä en brödform med bacon (ändarna ska täcka toppen vid bakning).

    2. 2.

      Blanda ost, stärkelse och örter.

    3. 3.

      Skiva potatisen tunt och varva sen potatis och blandning. Vik till sist över baconet.

    4. 4.

      Baka i ugnen i 175 grader under press i ca 60 min.

    5. 5.

      Låt svalna och förvara under press i kylskåp över natten.

    6. 6.

      Skiva innan servering och stek eller tillaga i ugnen för att få färg.

Är innehållet i detta recept olämpligt?