Potatisfrittata med salami - Recept - Stowr

Potatisfrittata med salami

Frittatan är smidig att tillaga kvällen före – den får rentav bättre smak av att stå till sig över natten.

Fler recept på:
Sallad, Basilika, Potatis, Tomater

Ingredienser

1. 4 st kokta stora potatisar
2. 50 g salladslök
3. 6 skivor salami
4. 200 g körsbärstomater
5. 2 dl riven västerbottensost
6. 2 msk hackad basilika
7. salt och nymald svartpeppar
8. 6 st ägg
9. 2 dl mjölk

Gör så här

1. 1.
  Sätt ugnen på 200°. Skiva potatisen och fördela i två mindre, smorda ugnsformar eller en större.
2. 2.
  Hacka löken och strö den över potatisen. Gör likadant med salami, tomater, ost och basilika. Krydda med salt och peppar.
3. 3.
  Vispa ihop ägg och mjölk och häll i formen eller formarna så att det kommer jämnt över fyllningen.
4. 4.
  Grädda frittatan mitt i ugnen 30 minuter eller tills den stelnat.

Fler recept på:
Sallad, Basilika, Potatis, Tomater

y

Tingsta

Laxpudding

y

Sofie Jonsson2

Makaronilåda

y

Matmagasinet

Frittata med getost och pesto

y

Gerelin

Salamipaj

y

Evasreceptkonto

Lufsa

y

juliagudmundson

Bondomelette

y

Linus Ragnerby

omelett

y

Therese Lundbom

LUFSA FRÅN ÖLAND

y

Allas

Tomatsoppa med krutonger

y

Loven24

Ugnspankaka

y

Patrik87

Dill- och citronbakad lax med mos

y

Johanna Windh Eliasson

Fläskpannkaka

y

Tingsta

Falukorvsomelett

y

Evasreceptkonto

Lufsa

y

Glutenfritt

Pizzamuffins

y

Gerelin

Raggmunkar

y

Spaceflake

Kassler med päron o dijonsås

y

Camilla Wide

Farmors grönsakslåda

y

Maria Linge

Ugnspannkaka

y

Patrik87

Bakad potatisdröm

y

Gerelin

Rotfruktspaj

y

Birgitta Ulla

Raggmunk

y

gn

Ugnspannkaka

y

Tingsta

Janssons frestelse