Potatis- & rucolasoppa - Recept - Stowr

Potatis- & rucolasoppa

En krämig vegetarisk soppa!

Fler recept på:
Sallad, Soppa, Potatis

Ingredienser

1. 150 g mjölig potatis
2. 1/2 st purjolök
3. 1/2 st fänkål
4. 5 dl grönsaksbuljong
5. 30 g rucola
6. 1/2 dl matlagningsgrädde
7. salt
8. peppar
Servering
1. 120 g baguette

Gör så här

1. 1.
  Tärna 150 g mjölig potatis, ½ purjolök och ½ fänkål och koka mjuka i 5 dl grönsaksbuljong. Lägg ner 30 g rucolasallad och mixa soppan slät.
2. 2.
  Tillsätt ½ dl matlagningsgrädde. Smaka av med salt och peppar och låt bli varmt. Toppa med rucola, servera med 120 g baguette.

Fler recept på:
Sallad, Soppa, Potatis

y

Karin Tagesson

jordärtskockssoppa

y

Hemmets

Torsk med gräddig kål

y

Permilla

Vegansk potatis- och purjosoppa

y

nexxa

Tinas Potatisgratäng

y

Hemmets

Köttbullar & örtsås

y

Viveka Wiren

Fisksoppa med saffran

y

Hemmets

Torsk i krämig örtsås

y

jgjog

Paprikafisk

y

Linnéa Becker

Broccolisoppa

y

Hemmets

Ädelostfylld kyckling

y

Rebecca.Mikaela

Potatis och purolökssoppa

y

Femina

Persiljesoppa

y

Allas

Potatissoppa med purjo

y

ELLE mat & vin

Kycklinggryta med fänkål, sockerärter och dill

y

Gerelin

Köttfärs- och grönsakssoppa

y

Dandan Liang

Currygryta med kycklingben

y

Kristina_S

Potatis- & purjolökssoppa

y

Hemmets

Kyckling med nötströssel

y

ELLE mat & vin

Potatis- och fänkålsgratäng med chèvre

y

Spaceflake

Pankofisk med piklad rödlök

y

Krusmyntha

Kyckling gryta med grön curry och kokos

y

ModestyB

miamagnusson

y

Karin Tagesson

trattkantarelltoast

y

tensta

Broccoli-soppa