Portabellosvamp fylld med örtsmör! - Recept - Stowr

Portabellosvamp fylld med örtsmör!

Ingredienser

1. Portabellosvamp
2. Olivolja
3. Salt
4. Peppar
5. Smör
6. Vitlök
7. Persilja
8. Basilika
9. Spenat
10. Schalottenlök
11. Muskotnöt
12. Parmesan

Gör så här

1. 1.
  Sätt ugnen på 200 grader.
2. 2.
  Ansa svampen och skär bort foten.
3. 3.
  Blanda ihop smör, pressad vitlök, persilja och basilika. Ställ in i kylen.
4. 4.
  Pensla svampen med olivolja ovh salta och peppra den. Ställ sedan in den i ugnen i ca 7 minuter.
5. 5.
  Samtidigt som svampen är i ugnen gör du spenaten. Fräs spenat och schalottenlök i olivolja på ganska hög värme smaksatt med muskotnöt, svartpeppar och salt.
6. 6.
  Finriv parmesan.
7. 7.
  Lägg svamplocken upp och ner på som skålar och fyll dem med spenatblandingen och en rejäl klick smör som får smälta vid serveringen.
8. 8.
  Toppa med finriven parmesan.

y

Josefinpetersson

Nektarinpizza

y

Jockes mat

Risotto svamp

y

Evergren

Veg risotto

y

marris14

Vita bönor som risotto

y

Femina

Svamprisotto

y

Stakina

Pesto

y

Inger L

Kantarellpaj

y

Cinis

Fettuccini med vitlöksräkor med bacon

y

lmo

Tomatbrusceta med basilika och parmesan

y

TheClarks

Blomkålsrisotto

y

ELLE mat & vin

Kyckling i ugn med citron, rostad potatis och rosmarin

y

Allers

Kotlett med svampsås

y

ELLE mat & vin

Öppen lasagne med pumpa, spenat och lökmarmelad

y

Nina Faulkner

Pappardelle med räkor och körsbärstomater

y

chrisslar

Aubergineröra

y

VildaTilda

Stekta grönsaker exempel

y

ebbafolke

Pasta med mozzarella, basilika & parmesan

y

Att äta eller inte äta

Potatissallad med grillade grönsaker

y

Milla Marika

Marockans spenatsallad

y

Chantius

Auberginerullar med spentricotta

y

morrans

Tagiatellemed två ostar

y

ELLE mat & vin

Svamppizza på smördeg

y

Femina

Grön ricottapaj

y

Allers

Fiskgratäng med fetaost och pumpafrön