Plättmums med Ananas

Plättmums med Ananas

Av: / Foto: Semper
Annons

Ingredienser

    1. 1 st ägg
    2. 2 dl filmjölk eller yoghurt
    3. 1 dl mjölk
    4. 3 dl vetemjöl
    5. 1 tsk bakpulver
    6. 1 burk Fruktmums (Semper)

Gör så här

    1. 1.

      1. Rör ihop 1 ägg, 2 dl filmjölk eller yoghurt och 1 dl mjölk. Blanda i 3 dl vetemjöl och 1 tsk bakpulver och vispa till en smet.

    2. 2.

      2. Lägg klickar av smör i en plättlagg och låt smälta på medelhög värme. Häll i smeten och stek på medelvärme tills smeten stelnat. Vänd plättarna och stek på andra sidan. Fortsätt med resten av smeten.

    3. 3.

      3. Servera plättarna med Sempers Fruktmums äpple, banan och ananas med bitar. Dekorera med lite extra ananas. Klart!

Är innehållet i detta recept olämpligt?