Plättar som mättar

Plättar som mättar

Av: / Foto: Kicki
4 Portioner
1. Blanda ägg mjölk och mjöl till en klumpar smet. 2.Riv zuccini och lök grovt. Vänd ner i smeten med majs och salt. 3.klicka ut smeten i het stekpanna med smör i.Stek plättarna gyllene på båda sidor. 4.Servera med rårörda lingon
Annons

Ingredienser

    1. 3 St Ägg
    2. 2 dl Mjölk
    3. 1 dl Vetemjöl
    4. 0,5 st Zuccini
    5. 1/2 st Gul lök
    6. 1 brk Majskorn 200gr
    7. 1 tsk Salt
    8. 2 msk Smör

Gör så här

Är innehållet i detta recept olämpligt?