Pizzadeg

Pizzadeg

Av:
45 min
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 50 g färsk jäst
    2. 2 tsk socker
    3. 1 tsk flingsalt
    4. 0,5 dl olivolja
    5. 3 dl fingervarmt vatten
    6. 7 dl vetemjöl

Gör så här

    1. 1.

      Värm vattnet till fingervarmt och blanda med jäst, socker, salt och olja.

    2. 2.

      Rör i mjöl, lite i taget, tills du får en fast och elastisk deg. Gott att att även använda grahamsmjöl.

    3. 3.

      Jäs under bakduk i ca 25 min.

    4. 4.

      Ugn 200 grader varmluft/undervärme.

    5. 5.

      Baka ut degen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?